passe-vite

passe-vite
passe-vite s. m. Utensílio de cozinha que funciona como moinho, em especial de tubérculos e legumes cozidos. = PASSADOR • Plural: passe-vites.
  ‣ Etimologia: francês passe, forma do verbo passer, passar + francês vite, depressa

Dicionário da Língua Portuguesa . 2012.

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